Ernährung

Die gesunde Ernährung in der Region ist Kernaufgabe unseres Amtes. Wir sind die Ansprechpartner in den Landkreisen Bamberg und Forchheim.

Meldungen

Unterstützung bei Einkauf und im Haushalt
Lebensmittel retten, regional kochen, Geld sparen – per App

Finger zeigt auf Display eines Tablets, auf dem Bilder zubereiteter Lebensmittel zu sehen sind

Lebensmittel gehören auf den Teller und nicht in die Tonne. Eine neue App soll jetzt junge Eltern, Familienhaushalte und WGs bei der Essensplanung so unterstützen, dass möglichst wenig Lebensmittel weggeworfen werden müssen. Was ist noch im Kühlschrank? Wer geht einkaufen und was wird gekauft? Wie kann man noch vorhandene Lebensmittel am besten nutzen? Die "Stocky"-App liefert Tipps. 

Stocky - die App für eine nachhaltige Essensplanung Externer Link

Termine im Oktober 2020
Qualifizierung zu Referenten/-innen für Hauswirtschaft und Ernährung

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Hauswirtschaftliches Wissen und Können nimmt in der Bevölkerung ab. Deshalb schult die Landwirtschaftsverwaltung Referentinnen und Referenten, um diese Bildungsinhalte in Theorie und Praxis zu vermitteln. Die Qualifizierung findet an fünf Terminen im Oktober 2020 statt.  Mehr

Angebote für Familien mit Kindern

Kleinkind hält Keks in der Hand

© Getty Images

Das "Netzwerk Junge Eltern/Familien" erarbeitet Programme zu den Themen Ernährung und Bewegung, die sich am Alter der Kinder orientieren. Im Jahresverlauf gibt es in der Region verschiedene Veranstaltungen für Familien mit Kindern.   Mehr

Verleih von Materialien

Verleihparcours
Auf die Sinne fertig los..... Komm auf den Geschmack!

Mädchen schnuppert an Kresse

Mit unseren Verleihpaketen möchten wir Grundschulen unterstützen, das Thema Ernährung im Klassenzimmer erlebbar zu machen. Der Sinnesparcours "Auf die Sinne fertig los" regt mit spielerischen Elementen an, Lebensmittel mit allen Sinnen wahrzunehmen.   Mehr

Verleihpaket
Genussvoll mitten im Leben

Inhalte des Verleihpakets

Wie mit Genuss im Alltag den körperlichen Veränderungen beim Älterwerden begegnet werden kann, zeigt das Verleihpaket des AELF Bamberg auf. Es wendet sich an Menschen ab Mitte 60, die in der zweiten Lebenshälfte nochmal richtig in den Bereichen genussvolle Ernährung und ausreichende Bewegung durchstarten wollen.  Mehr

Gemeinschaftsverpflegung

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Oberfranken ist Ansprechpartner für Kindertageseinrichtungen, Schulen, Betriebe, Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. Es unterstützt sie bei einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung.   Mehr

Ernährung in Bayern

Weitere Informationen

  • Schriftzug und Link KErn Kompetenzzentrum für Ernährung
  • Schriftzug Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern mit Link zur Startseite