Online-Veranstaltungen
Fachlicher Mittwoch der oberfränkischen Ämter
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Der "Fachliche Mittwoch" informiert regelmäßig über aktuelle Themen aus der Landwirtschaft.
Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ober- und Unterfranken bieten gemeinsame Online-Veranstaltungen an zu den unterschiedlichsten Themen - zum Beispiel: Tierseuchen, Weidehaltung, Baurecht, Ökolandbau, Anlage bzw. Förderung von Hecken/Agroforst, alternative Betriebszweige und vieles mehr.
Start: 7. Oktober, jeweils mittwochs ab 19:30 Uhr
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Dokumentenservice für Teilnehmende
Viele Vorträge und Präsentationen stehen zum Nachlesen über die Secure Box zur Verfügung. Die Urheberrechte an den Unterlagen sind zu beachten; sie liegen in der Regel bei den Autoren.
Oktober 2026
14.10.26
Wildlebensraumberatung - Pflege kommunaler Flächen: Praxis, Mähgutverwertung und Fortbildung
Der Siedlungsrand, sowie das Begleitgrün an Straßen und Wegen bietet als Übergangsbereich zur offenen Kulturlandschaft ein hohes Potenzial für die biologische Vielfalt. Bauhofmitarbeitende, Landwirtinnen und Landwirte, sowie verschiedene andere Organisationen unterstützen Kommunen bei der Pflege dieser Flächen bereits oder können sich dies für die Zukunft vorstellen. Um dabei die Artenvielfalt zu fördern muss bei der Mahd, sowie beim Mähgut, dessen Verwertung abfallrechtlichen Bestimmungen unterliegt, einiges beachtet werden. Die Referentinnen und Referenten stellen Maßnahmen/Projekte aus der Praxis vor, erklären, worauf es bei der Verwertung von Mähgut ankommt, stellen dazu einen aktuellen Leitfaden und die Fortbildung zur/zum geprüften Natur- und Landschaftspfleger/in vor.
Veranstalter: Regierung von Oberfranken (ROF) und Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG)
Referenten:
- Franziska Schorr (LWG)
- Lennart Dittmer (LWG)
- Lena Fenn (ROF)
21.10.26
Hecken und Agroforst anlegen und investiv fördern
Neben agrarökologischen Vorteilen bieten Struktur- und Landschaftselemente sowie Agroforstsysteme einen wertvollen Schutz gegenüber Witterungseinflüssen, wie Starkregen und Winderosion. Das Bayerischen KULAP fördert gezielt die Anlage und auch die Pflege verschiedener Struktur- und Landschaftselemente. Die Referenten stellen die dazugehörigen Förderprogramme vor, geben hilfreiche Tipps und erklären den Ablauf des Antragsverfahrens.
Veranstalter: Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg (AELF KW)
Referenten:
- Elisabeth Siller (AELF KW)
- Julian Schmitt (AELF KW)
28.10.26
Weidehaltung Milchvieh – Erfahrungen auf einem fränkischen Trockenstandort
Das LfL-Projekt „Weideland Bayern“ ermöglicht einen intensiven Einblick in die praktische Weidehaltung von zehn verschiedenen rinderhaltenden Betrieben. Ziel ist es, interessierte Landwirte bei der Umstellung auf Weidehaltung mit praxisnahen Lösungen und Ideen zu unterstützen. Nach der kurzen Projektvorstellung berichtet ein mittelfränkischer Betriebsleiter über seine Erfahrungen während und nach der Umstellung auf Weidebetrieb. Für Fragen und Diskussion ist ausreichend Zeit eingeplant.
Veranstalter: Regierung von Oberfranken und Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Referenten:
- Friedrich Grimmer, Projektmitarbeiter Weideland Bayern (LfL)
- Matthias Zeiner, Landwirt, Kleinabenberg (Landkreis Roth)
November
11.11.26
Freiraum für Rinder - Ausläufe und Laufhöfe optimal gestalten
Ein gut gestalteter Auslauf fördert die Gesundheit und das natürliche Verhalten von Rindern. Dieser Vortrag zeigt Wege zur Gestaltung von Laufhöfen auf: von der Wahl des passenden Bodenbelags und der Entwässerung über die funktionale Ausstattung bis hin zu baurechtlichen Vorgaben.
Veranstalter: AELF Bayreuth-Münchberg
Referent:
- Wolfgang Willutzki (Bauberater, AELF BM)
18.11.26
Ökologischer Landbau - Aktuelle Infos zur Umstellung
Info-Seminar für interessierte Betriebe – Grundlagen des Ökolandbaues, Planung einer möglichen Umstellung, Herausforderungen, einschließlich eines Praktikerberichtes.
Veranstalter: AELF Bamberg und AELF Karlstadt
Referenten:
- Matthias Görl (AELF BA)
- Dr. Markus Heckmann (AELF BA)
- Bernhard Schwab (AELF KA)
25.11.26
Herbstzeitlose, Jakobskreuzkraut, Staudenlupine im Grünland – Maßnahmen für meinen Betrieb
Die Eindämmung von Problempflanzen im Grünland erfordert standortspezifische Strategien. Die Referenten erklären praktische Maßnahmen zur Vorsorge und zur direkten Regulierung
Veranstalter: AELF Bad Neustadt a. d. Saale und AELF Coburg-Kulmbach
Referenten:
- Julian Megner (AELF NES)
- Felix Grosch (AELF NES)
- Friedrich Asen (AELF CK)
Dezember
02.12.26
Gut gewappnet für den Notfall – wie funktioniert private Vorratshaltung?
Ein bisschen Vorratshaltung betreibt jeder. Es kann jedoch Situationen geben, in denen Sie etwas mehr Vorräte benötigen. Etwa eine schwere Grippe, Stromausfall oder heftiges Schneechaos. Wer clever ist, sorgt deshalb vor. Wir zeigen Ihnen wie der Ernährungsvorrat bei Ihnen zuhause aussehen könnte.
Veranstalter: AELF Schweinfurt und AELF Bad Neustadt a. d. Saale
Referentinnen
- Jacqueline Köhler (AELF SW)
- Rebecca Steinmüller (AELF NES)
09.12.26
Fränkische Schätze - Streuobst zwischen Tradition und Zukunft
Die Streuobstwiesen in Ober- und Unterfranken sind weit mehr als nur Obstbau – sie sind ein lebendiger Teil unserer Heimat und unserer Kulturlandschaft. Doch wie können wir diese wertvollen „Schätze“ bewahren und gleichzeitig für die kommenden Generationen wirtschaftlich attraktiv gestalten? Wir beleuchten aktuelle Fördermöglichkeiten, und präsentieren erfolgreiche Wege der Vermarktung. Nutzen Sie die Gelegenheit, um wertvolles Praxiswissen zu
sammeln und sich in offener Runde mit Gleichgesinnten auszutauschen.
Veranstalter: Regierung von Oberfranken (ROF)
Referenten:
- Carina Stumpf (ROF Sachgebiet Beratung in der Land- und Hauswirtschaft, Ernährung)
- Dominik Frieling (ROF Sachgebiet Naturschutz)
16.12.26
Öko-Modellregionen – Chancen und Möglichkeiten für die Landwirtschaft
Was ist eine Öko-Modellregion und welchen Nutzen bietet sie Ihrem Betrieb? Die unterfränkischen Öko-Modellregionen informieren über Fördermöglichkeiten und Unterstützungsangebote. Anhand konkreter Projekte zur Stärkung des Ökolandbaus in Unterfranken zeigen sie, wie ihre Arbeit in der Praxis aussieht.
Veranstalter: Regierung von Unterfranken, Bereich Ernährung und Landwirtschaft
Referentinnen:
- Dr. Petra Laubach (Projektmanagerin Öko-Modellregion Landkreis Aschaffenburg)
- Svenja Arbes (Projektmanagerin Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld)
Grüner Montag der mittelfränkischen ÄELF
Weitere aktuelle Themen bieten die mittelfränkischen ÄELF.
Rückblick
- 07.10.26: Aktuelle Situation bei Tierseuchen – praktische Vorsorgemaßnahmen und Leistungen der Tierseuchenkasse

